Новости Hi-Tech

УО «Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий» сегодня

УО «Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий» (БГУТ) принимает участие в выставке HI- TECH 18-20 апреля 2023 года. Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий – единственный в Республике Беларусь профильный университет, осуществляющий непрерывную подготовку специалистов в области пищевой и химической технологий и оборудования, автоматизации производства, информационных технологий, экономики и организации производства, экспертизы товаров, природоохранной деятельности.

В структуру университета входят: Институт повышения квалификации и переподготовки кадров; Научная отраслевая лаборатория зерновых продуктов; Аналитическая пищевая лаборатория; научно-технологический центр «Техностарт»; Центр дистанционного обучения и видеостудия «Мир»; Лаборатория компьютерной техники компании ЗАО «Итранзишэн» совместно с Парком высоких технологий

Научная отраслевая лаборатория зерновых продуктов является единственной в Республике Беларусь специализирующейся на научных исследованиях и разработках в сфере технологий послеуборочной обработки, хранения и переработки зерна для элеваторной, мукомольно-крупяной, комбикормовой, солодовенной, хлебопекарной, кондитерской, макаронной отраслей промышленности и др. Лаборатория выполняет задание ГПНИ «Биотехнологии-2» и «Сельскохозяйственные технологии и продовольственная безопасность».

Университет предлагает:
– Совместные научные проекты.
– Работы по договорам с предприятиями.
– Разработку технологий с утверждением необходимых технологических документов и правовых технических актов (ТУ, ТИ, РЦ) для предприятий пищевой промышленности Республики Беларусь по следующим направлениям:
• хлебобулочные и макаронные изделия
• кондитерские изделия
• крупа, мука и зернопродукты
• комбикорма и добавки для животных и птиц
• соки и нектары
• напитки брожения (пиво, вино, безалкогольные напитки, квас)
• концентрат квасного сусла
• овощные консервы, детское питание
• мясные и колбасные изделия
• соусы, майонезы
• молочные продукты
– Разработку оборудования:
• пылеуловители, градирни
• оборудование для сушки, измельчения и классификации дисперсных материалов
• оборудование для тепловой и механической обработки пищевого сырья
– Исследования в области:
• химволокна и полимерные материалы
• теплофизические свойства веществ и материалов

Сайт компании: www.bgut.by